蛋黄酱和蛋黄沙拉酱的区别是什么?我之前一直以为是同一种东西
你是帅哥约么:
蛋黄酱和蛋黄沙拉酱区别是有一些的,蛋黄酱就是在这里诞生的。颜色呈淡**,与其说它是一种调味酱,倒不如说它是一种调味油更为贴切。主要用醋、盐、白糖、和一半以上的植食用油等原料加工而成,吃起来非常爽口,蛋黄沙拉酱是在里面加一点的沙拉酱。
不大二同:
蛋黄酱只是沙拉酱中的一种。 制作沙拉酱是要以蛋黄为原料的,可以说沙拉酱就是蛋黄酱。但沙拉酱也有很多其他的做法。蛋黄酱直接有卖,蛋黄沙拉酱需要自己制作。沙拉这东西,就是生吃的蔬菜或水果,比如我们中国的凉菜就可以洋气的叫做叫做沙拉。